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Définition concentrée (chimie)

Définition concentrée (chimie)

En chimie, "concentré" se réfère à une quantité relativement grande de substance présente dans une quantité unitaire d'un mélange. Habituellement, cela signifie qu’il ya beaucoup de soluté dissous dans un solvant donné. Une solution concentrée contient la quantité maximale de soluté pouvant être dissoute. Étant donné que la solubilité dépend de la température, une solution concentrée à une température donnée peut ne pas l'être à une température plus élevée.

Le terme peut également être utilisé pour comparer deux solutions, comme dans "celle-ci est plus concentrée que celle-là".

Exemples de solutions concentrées

Le HCl 12 M est plus concentré que le HCl 1 M ou le HCl 0,1 M. L'acide chlorhydrique 12 M est également appelé acide sulfurique concentré car il contient une quantité minimale d'eau.

Lorsque vous mélangez le sel dans de l'eau jusqu'à ce qu'il ne soit plus dissout, vous produisez une solution saline concentrée. De même, ajouter du sucre jusqu'à ce que plus aucune dissolution ne produise une solution de sucre concentrée.

Quand la concentration devient déroutante

Bien que le concept de concentration soit simple lorsqu'un soluté solide est dissous dans un solvant liquide, il peut être déroutant de mélanger des gaz ou des liquides car il est moins clair de savoir quelle substance est le soluté et quel est le solvant.

L'alcool absolu est considéré comme une solution concentrée dans la mesure où il contient un minimum d'eau.

L'oxygène gazeux est plus concentré dans l'air que le dioxyde de carbone. La concentration des deux gaz pourrait être considérée par rapport au volume total d'air ou par rapport au gaz "solvant", l'azote.